Каталонська вівчарка походить із каталонських Піренеїв і поширилася по всій цій області як чудовий вівчарський собака. Найближчим родичем каталонської вівчарки є довгошерста піренейська вівчарка.

Головне завдання каталонської вівчарки - нагляд і охорона череди. Дуже часто каталонська вівчарка здатна приймати власні рішення, що виражає її індивідуальність і самостійність. Вона управляє величезною чередою з такою легкістю, що жодна тварина ніколи не втратиться і не відіб'ється від череди.

Цей собака надзвичайно гарний, інтелектуальний, легко дресирується, вірний своєму господареві. Все це робить каталонську вівчарку чудовим собакою-компаньйоном.

Дуже стриманий, жвавий і розумний собака, зі шляхетним поглядом, гідним поваги. Це пильний і обережний собака. Він любить дітей, терпимий до інших свійських тварин.

Каталонська вівчарка гідна любові, але має потребу в послідовному, але ніколи не жорсткому вихованні. Вона енергійна і любить довгі прогулянки, охоче буде супроводжувати господаря на пробіжках вранці.

Догляд за каталонською вівчаркою не складний: вона не привиредлива в їжі, стійка до жари і холоду, витривала й невибаглива. Шовковиста, злегка кучерява шерсть вимагає щотижневого розчісування. При сильному забрудненні собаку можна мити під теплим душем. Собака линяє два рази в рік.